lait vegetal - Enfant végé

8 juillet 2014

Smoothie rose, smoothie choco et verrine fraise quinoa

L'été est là avec, en abondance, ses fruits gorgés de vitamines. Alors pour en faire profiter vos enfants dès le matin, ou pour ceux qui ne seraient pas fans des fruits à croquer, rien ne vaut un bon smoothie coloré, au goût sucré et à la texture veloutée....

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Tags: courgette, lait végétal, amande, épinards, chocolat, betterave, quinoa, bébé, sans gluten, banane, petit-déjeuner, fraise, cru

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26 juin 2014

Le kit de survie végé pour les vacances

Les vacances approchent et seront, je l’espère, synonymes de voyage et d’évasion. La seule ombre au tableau pour les végétariens et vegans est souvent les repas… Surtout quand on n’est pas sûr de pouvoir trouver les produits nécessaires pour les enfants!...

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Tags: vitamine B12, vitamine D, lait végétal, soja, allemagne, calcium, protéines, tofu, vegan, lait infantile ou "maternisé"

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28 avril 2014

Menu de la semaine du 21 au 27 avril (végétalien, sans gluten)

Et voici le "menu de la semaine" d'avril! Comme cela me prend beaucoup de temps et que j'ai des tas d'autres idées d'articles dont certains me demandant des recherches, ce sera le dernier du printemps. J'en publierai de nouveau cet été, avec des recettes...

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Tags: lentilles, lait végétal, légumineuses, soja, poivrons, fer, protéines, tofu, riz, chou-fleur, goûter, pois chiches, gâteau, tahin, patate douce, soupe, légumes, millet, sans gluten, petit-déjeuner

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24 mars 2014

Menu de la semaine du 17 au 23 mars (végétalien)

Voici le "menu de la semaine" de mars. Cette semaine, on s'est encore régalés avec du chou (chou vert pommé, brocoli), on a mangé nos premières courgettes de l'année (j'en avais envie même si ce n'est pas encore la saison...), et on avait une belle récolte...

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Tags: brocoli, lentilles, lait végétal, amande, légumineuses, tofu, potimarron, riz, dessert, tarte salée, pois chiches, betterave, tahin, patate douce, soupe, millet, seitan, avoine, sans gluten, banane, petit-déjeuner

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17 février 2014

Bébé Mandorle, un lait infantile bio et 100% végétal

Bonne nouvelle pour les parents végés et vegans ayant besoin d'un lait infantile! La Mandorle, le spécialiste du lait d'amandes, vient de créer Bébé Mandorle , un lait infantile 100% végétal et bio. Il existe en version 1er âge (0-6 mois) et 2e âge (dès...

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Tags: vitamine B12, vitamine D, allaitement, lait de croissance, lait végétal, amande, diversification alimentaire, calcium, protéines, oméga 3, vegan, riz, lait infantile ou "maternisé", bébé

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9 janvier 2014

Manger des légumineuses... dans des gâteaux et biscuits! (recettes sans gluten)

Régulièrement, je suis contactée par des parents qui me demandent si j'ai des astuces pour que leurs enfants acceptent de manger des légumineuses. Les légumineuses (lentilles, pois chiches, haricots rouges ou blancs, pois cassés...) sont en effet riches...

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Tags: lentilles, lait végétal, amande, légumineuses, nutrition, fer, protéines, goûter, pois chiches, gâteau, chocolat, tahin, quinoa, sans gluten

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26 août 2013

La bouillie de céréales : un aliment à (re)découvrir

Comme mon baby a déjà 6 mois, on a commencé la diversification, version classique avec fruits et légumes mixés comme pour mon aîné car on se sent bien avec ce choix (vous trouverez ici les étapes de sa diversification, je fais un peu différemment cette...

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Tags: lait végétal, amande, diversification alimentaire, nutrition, allemagne, fer, riz, dessert, goûter, millet, avoine, bébé

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12 juillet 2013

Lait de vache, souffrance cachée (suggestions de lecture)

Aujourd'hui je souhaite partager avec vous des lectures sur une vérité encore trop peu connue, à savoir la souffrance causée par la consommation humaine de lait de vache. Je pense que le fait d'être devenue maman pour la deuxième fois et de m'accrocher...

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Tags: allaitement, lait végétal, nutrition, calcium, animaux, éthique, santé, vegan, lait de vache, bébé

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21 mai 2013

Dans mon frigo, on trouve...

Cette semaine sur Vegactu, on fait un petit tour chez moi, avec l'article "Dans le frigo... de Sophie du blog Enfant végé". Je me suis prêtée au jeu et après Melle Pigut, Laura Veganpower et Sébastien Kardinal (entre autres), à mon tour je vous présente...

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Tags: lait végétal, allemagne, vegan, tahin

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20 avril 2013

Présentation du livre Petit végétarien gourmand

Comme je vous l’avais annoncé dans un précédent article, le 14 février est paru Petit végétarien gourmand, Recettes et conseils nutrition de 0 à 6 ans, un livre de Marie Laforêt, photographe et auteure du blog 100% végétal , et de Ludovic Ringot, diététicien....

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Tags: lentilles, lait végétal, diversification alimentaire, légumineuses, nutrition, santé, tofu, vegan, potimarron, lait de vache, dessert, gâteau, bébé