Enfant végé

31 mars 2013

Chocolats vegans pour Pâques

Voici les chocolats que mon grand a reçus ce matin, apportés par le Osterhase (lapin de Pâques, car ce ne sont pas les cloches en Allemagne). Oeuf en chocolat au lait vegan et bio, "sucette" lapin au chocolat noir bio, et lapin Lindt noir. N'ayant pas...

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Tags: éthique, vegan, goûter, chocolat

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22 mars 2013

Gâteau orange amande à la farine de pois chiche

Si chez vous aussi, faire manger des pois chiches aux enfants, même sous forme de galettes, relève de l'impossible, pourquoi ne pas les mettre dans une recette sucrée? Je vous présente aujourd'hui le gâteau orange amande à la farine de pois chiche, une...

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Tags: amande, légumineuses, fer, protéines, dessert, goûter, pois chiches, gâteau, sans gluten

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14 mars 2013

Le point sur les laits végétaux pour les nourrissons (et sur la grossesse végétalienne) par l'Anses!

L'Anses, Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail, publie aujourd'hui un avis dans lequel elle met en garde contre les boissons végétales pour les nourrissons de moins d'un an, rappelle qu'il existe des...

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Tags: vitamine B12, allaitement, lait de croissance, lait végétal, nutrition, soja, grossesse, vegan, riz, lait infantile ou "maternisé", lait de vache, bébé

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12 mars 2013

Mon expérience de la grossesse et de la maison de naissance en Allemagne

Même si on s’éloigne un petit peu du végétarisme (encore que, on y revient çà et là, vous verrez), voici aujourd’hui mon témoignage sur la grossesse et la naissance telles que je les ai vécues en Allemagne. J’imagine que cela pourra intéresser nombre...

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Tags: allaitement, allemagne, grossesse, menus sans viande, vegan, naissance, éducation non violente, bébé

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27 février 2013

Réussir sa pizza sans fromage

En attendant de reparler de mon expérience de la grossesse et de la naissance en Allemagne, voici aujourd'hui des idées pour réussir sa pizza sans fromage. En effet, ce n'est pas parce qu'on a pris la (bonne) décision de bannir les produits animaux de...

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Tags: lentilles, légumineuses, fer, protéines

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5 février 2013

Peut-on donner des "laits" végétaux aux bébés et enfants?

On tombe régulièrement sur des articles alarmistes, car mal informés, stigmatisant les parents donnant des "laits" végétaux à leurs enfants. Evidemment, car l'amalgame est alors total entre boissons végétales (qu'on appelle aussi laits végétaux) et laits...

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Tags: vitamine D, allaitement, lait végétal, amande, diversification alimentaire, soja, calcium, lait infantile ou "maternisé", bébé

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2 février 2013

Pancakes pour la Chandeleur

Fan absolue de crêpes, je ne loupe aucune occasion d'en faire. Alors à la Chandeleur, c'est incontournable chez nous. Comme je vous avais déjà proposé une recette de crêpes végétales ultra simple en novembre, on va changer un peu en dégustant des pancakes....

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Tags: lait végétal, goûter, crêpes, menu de fête, sans gluten

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28 janvier 2013

Bientôt un livre en français de recettes végés pour enfants!

Je vous avais présenté, il y a quelques temps, un superbe livre de recettes veganes pour enfants, malheureusement en allemand. Jusqu'à maintenant, il n'existait rien de tel en français... Mais c'est sur le point de changer! Le 14 février sortira Petit...

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Tags: diversification alimentaire, nutrition, santé, vegan, bébé

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17 janvier 2013

Menus végétariens à la crèche, et arrangements pour y manger vegan

Il y a un moment que j'avais envie de partager avec vous les menus végétariens de la crèche de mon fils. Comme vous le savez, on est à Berlin et ici, manger végétarien est parfaitement accepté. Manger vegan ne pose généralement pas trop de problèmes non...

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Tags: allemagne, cantine, menus sans viande, crèche, bébé

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4 janvier 2013

Chaussons d'hiver sans cuir à semelle souple

D'abord, une belle et heureuse année 2013 à vous tous qui passez par là! Et on commence l'année en parlant de petits pieds à chausser. Quand on cherche des chaussons sans cuir, on est souvent obligés de se contenter soit de chaussettes antidérapantes...

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Tags: accessoires, chaussures, vegan, bébé