Enfant végé

22 septembre 2012

Astuce nutrition : le calcium

Après le fer, voici aujourd’hui un point sur le calcium. Encore une fois, ce n’est pas un article exhaustif, ni scientifique, mais une simple fiche pratique avec quelques rappels et surtout des idées d’aliments végétaux à privilégier afin que votre enfant...

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Tags: vitamine D, brocoli, allaitement, lait végétal, nutrition, soja, allemagne, calcium, santé, noix, tofu, lait infantile ou "maternisé", lait de vache

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5 septembre 2012

Aimer cuisiner comme les grands!

Les parents végés, en tout cas ceux que je connais, ont tendance à être des passionnés de cuisine et de nutrition (et de vrais gourmands, aussi). Rien d'étonnant à ce qu'ils tentent alors d'éveiller chez leurs enfants le goût pour la cuisine et les aliments!...

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Tags: accessoires, allemagne, jouets, légumes

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28 août 2012

Petite soupe verte à la courgette

Petite soupe pour grand succès! Même si la photo ne paye pas de mine, mon fils aime beaucoup cette soupe qui a l'avantage de lui faire manger à la fois des courgettes et des lentilles. Un peu comme les galettes, la soupe permet de camoufler plein de choses...

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Tags: brocoli, courgette, lentilles, fer, protéines, tahin, soupe, sans gluten

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20 août 2012

Des produits cosmétiques vegans et bio à petit prix... en Allemagne!

Trouver des produits cosmétiques vegans et bio à tout petit prix dans n'importe quelle ville? C'est possible en Allemagne! (et aussi dans d'autres pays de l'est). Les deux principales chaînes de drogueries, dm et Rossmann, ont en effet leurs marques bio...

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Tags: allemagne, éthique, vegan, soin visage et corps, cosmétiques

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13 août 2012

Pitaya, un magazine vegan et éthique pour les enfants dès 2 ans

Je suis fière de vous annoncer la naissance de Pitaya , un magazine vegan et éthique pour les enfants à partir de 2 ans! Créé par un petit groupe de mamans veganes dont je fais partie, et axé sur le maternage, la non-violence, l'écologie et le respect...

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Tags: animaux, éthique, vegan, magazine, éducation non violente

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27 juillet 2012

Muffins à la patate douce (avec variante sans gluten)

Faire manger certains légumes aux enfants relève souvent du défi, même si j'ai franchement l'impression que les petits végés dévorent plus volontiers les légumes (à la pizzeria, mon fils mange d'abord les légumes de la pizza!). Toujours est-il que parfois,...

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Tags: dessert, goûter, gâteau, patate douce, légumes, sans gluten

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18 juillet 2012

Parents vegans et responsabilité

Non, les parents vegans ne portent pas plus de responsabilités que les autres. Je veux dire, ils n’ont pas à se faire davantage de souci que les autres, ou à culpabiliser, ou à être pointés du doigt par la société parce qu’ils auraient choisi une alimentation...

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Tags: nutrition, santé, vegan

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9 juillet 2012

Mon exemple de diversification alimentaire végétalienne

Voici, mois par mois, les étapes de la diversification alimentaire de mon fils (publiée dans Alternatives végétariennes n°108). C'est un exemple de diversification classique (c’est-à-dire où l’on commence par les aliments mixés). Les aliments, quantités...

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Tags: vitamine B12, vitamine D, diversification alimentaire, nutrition, oméga 3, petit-déjeuner

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4 juillet 2012

Un site pour les enfants qui respectent les animaux!

Avis à tous les enfants et ados qui aiment les animaux et veulent les protéger! Le site belge Gaia Kids propose des jeux, des infos et des vidéos, ainsi que des ressources très pratiques pour comprendre et agir: - Dans "Sauve les animaux", est expliqué...

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Tags: animaux, éthique

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28 juin 2012

Houmous à la betterave

Vos enfants aiment la betterave? Vous avez bien de la chance! Moi-même, je dois avouer que je n'en raffole pas. Et pourtant... j'adore ce houmous facile à faire et attirant par sa belle couleur rose! Une bonne idée de tartinade pour le goûter ou à emmener...

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Tags: goûter, pois chiches, betterave, tahin, sans gluten