Enfant végé

21 décembre 2012

Bûche de Noël au chocolat (vegane)

Parce qu'on peut aussi se régaler en réveillonnant vegan, on vous a proposé deux recettes et de nombreux liens vers des menus de fête végétaux dans Pitaya n°3. Aujourd'hui, j'avais envie de partager cette recette de bûche de Noël vraiment délicieuse et...

Posté par sophieso à 13:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vegan, dessert, gâteau, chocolat, menu de fête

Partager cet article

17 décembre 2012

Pitaya magazine, le numéro de Noël!

Parce qu'on a voulu vous gâter pour Noël, ce 3e numéro de Pitaya magazine arrive un peu tard, mais il est plein de merveilles qui régaleront petits et grands. Au sommaire: de belles histoires sur l'esprit de partage et d'amour, deux recettes pour un repas...

Posté par sophieso à 14:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: animaux, éthique, vegan, magazine, éducation non violente

Partager cet article

30 novembre 2012

Livre de recettes veganes pour enfants (en allemand)

Vegane Küche für Kinder (cuisine vegane pour enfants) de Christina Kaldewey Je sais qu'il est en allemand et qu'il ne sera donc pas accessible à tout le monde, mais je ne résiste pas à l'envie de vous présenter cet excellent livre de recettes veganes...

Posté par sophieso à 10:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: diversification alimentaire, nutrition, allemagne, santé, dessert, goûter, gâteau, soupe

Partager cet article

19 novembre 2012

Trucs et astuces pour une grossesse végétarienne/végétalienne sereine

Un deuxième mini vegan étant attendu pour février ♥, il est temps que je vous propose un petit article sur la grossesse végé. Sans vouloir être exhaustive, je vous livre ainsi quelques astuces pour le bon déroulement d'une grossesse végétarienne ou végétalienne....

Posté par sophieso à 13:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vitamine B12, vitamine D, légumineuses, nutrition, grossesse, diététicienne, calcium, fer, protéines, oméga 3, vegan, bébé

Partager cet article

7 novembre 2012

Recette de crêpes ultrasimple (et crêpes fourrées au potimarron)

Novembre est là avec sa pluie, son vent, et la nuit qui tombe à peine la sieste finie (à 16h à Berlin)... Rien de tel qu'une activité crêpes pour occuper ces fins d'après-midi tristounettes! Je partage donc avec plaisir ma fameuse recette de crêpes, très...

Posté par sophieso à 11:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courge, lait végétal, amande, potimarron, goûter, tahin, crêpes

Partager cet article

31 octobre 2012

Les loisirs cruels : la souffrance, ce n’est pas du jeu

Ceci est une petite réflexion sur le zoo et le cirque avec animaux que j'ai publiée dans Alternatives Végétariennes n° 109 (septembre-novembre 2012). Pour s'abonner à cette revue trimestrielle qui comprend une rubrique "Famille" très intéressante, il...

Posté par sophieso à 12:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: animaux, éthique, magazine, cirque, zoo

Partager cet article

18 octobre 2012

Risotto de potimarron: variante d'automne aux châtaignes et champignons

Avec l'automne arrivent les délicieux plats à base de potimarron, généralement bien appréciés des enfants. Je vous propose donc une variante du risotto de potimarron (recette postée en janvier dernier), avec des châtaignes et des champignons. Et si vous...

Posté par sophieso à 13:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courge, potimarron, riz, sans gluten

Partager cet article

10 octobre 2012

Des bottines chaudes pour l'hiver, sans cuir ni laine

Avec le froid qui s'est déjà installé à Berlin, il a fallu trouver rapidement des vêtements et chaussures d'hiver pour mon fils. Et comme d'habitude, j'ai recherché des produits vegans, car il n'y a nul besoin de faire souffrir les animaux pour habiller...

Posté par sophieso à 12:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: accessoires, chaussures, allemagne, éthique, vegan

Partager cet article

4 octobre 2012

Pitaya n°2, un magazine aux belles couleurs d'automne!

Vous aviez pu découvrir le premier numéro en août. Et nous sommes fières de vous présenter le deuxième numéro de Pitaya, un magazine destiné aux enfants à partir de 2 ans et axé sur le maternage, la non-violence, l'écologie et le respect des animaux....

Posté par sophieso à 13:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: animaux, éthique, vegan, magazine, éducation non violente

Partager cet article

2 octobre 2012

Galettes ou steaks de haricots rouges et maïs

A gauche: galette accompagnée de patate douce, carotte et houmous à la betterave; à droite: burger Après les galettes aux flocons d'avoine, qui permettent notamment de faire d'excellents burgers, voici aujourd'hui la recette toute simple des galettes...

Posté par sophieso à 11:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: diversification alimentaire, légumineuses, fer, protéines, sans gluten