courge - Enfant végé

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courge

28 mars 2014

Des petits pots légumes-céréales bio et vegans

Des petits pots légumes-céréales bio et vegans

Préparer soi-même ses purées pour bébé est sans doute le mieux. Mais quand on n'a pas le temps, ou pour dépanner en sortie, les petits pots sont bien pratiques! Le problème, c'est que passées les premières purées de légumes nature, on ne trouve pas facilement...

Posté par sophieso à 10:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: brocoli, courge, diversification alimentaire, épinards, allemagne, menus sans viande, fer, oméga 3, potimarron, légumes, amaranthe, millet, quinoa, bébé

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7 novembre 2012

Recette de crêpes ultrasimple (et crêpes fourrées au potimarron)

Recette de crêpes ultrasimple (et crêpes fourrées au potimarron)

Novembre est là avec sa pluie, son vent, et la nuit qui tombe à peine la sieste finie (à 16h à Berlin)... Rien de tel qu'une activité crêpes pour occuper ces fins d'après-midi tristounettes! Je partage donc avec plaisir ma fameuse recette de crêpes, très...

Posté par sophieso à 11:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courge, lait végétal, amande, potimarron, goûter, tahin, crêpes

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18 octobre 2012

Risotto de potimarron: variante d'automne aux châtaignes et champignons

Risotto de potimarron: variante d'automne aux châtaignes et champignons

Avec l'automne arrivent les délicieux plats à base de potimarron, généralement bien appréciés des enfants. Je vous propose donc une variante du risotto de potimarron (recette postée en janvier dernier), avec des châtaignes et des champignons. Et si vous...

Posté par sophieso à 13:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courge, potimarron, riz, sans gluten

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30 janvier 2012

Risotto de potimarron

Risotto de potimarron

Un délicieux plat d'hiver, où les légumes se font discrets et fondants comme les aiment les enfants! Recette adaptée du livre Vegan kochen für alle de Björn Moschinski. Ingrédients pour 4 personnes: - un petit potimarron - 200g de riz pour risotto - 2...

Posté par sophieso à 11:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courge, potimarron, riz, sans gluten

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12 janvier 2012

Mélange de lentilles corail et courge butternut

Par Little Star de bébévége: A partir de 8-10 mois, pour introduire les légumineuses (riches en protéines et fer): Ingrédients : 1 petit oignon la moitié d'une courge butternut 100 g de lentilles corail persil Chauffez de l'huile d'olive vierge extra...

Posté par sophieso à 14:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courge, lentilles, diversification alimentaire, légumineuses, fer, protéines, oméga 3, potimarron, bébé, sans gluten

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