Articles populaires – Enfant végé

31 mai 2013

Les enfants ne connaissent-ils plus les légumes?

La semaine dernière étaient publiés les résultats d’une enquête visant à tester la connaissance des fruits et légumes et de la composition de certains plats chez les enfants de 8-12 ans. Des résultats effrayants : « Si les carottes, les poires ou la pastèque...

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Tags: nutrition, cantine, santé, protéines, légumes

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17 février 2016

Premières semaines à Londres

Bonjour de Londres! Comme vous êtes nombreux à avoir rejoint Enfant végé (bienvenue !) et que des lectrices m’ont demandé de leur parler de la vie de famille végane à Londres, j’ai décidé de vous donner quelques nouvelles. En un mois et demi, nous nous...

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Tags: vegan, gâteau, éducation non violente, London, home education

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20 avril 2017

Les bénéfices des lectures véganes pour les enfants

Vous en avez sans doute entendu parler, Véganes Magazine , anciennement Versus, a débarqué en France avec un numéro de printemps-été de 172 pages d'articles plus passionnants les uns que les autres. Dans cette "revue contreculturelle" très engagée, vous...

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Tags: animaux, éthique, vegan, magazine, livre

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12 janvier 2012

Menus vegans en collectivité... en Allemagne

Mon fils d'un an et demi a dû être hospitalisé 3 jours à Berlin où nous vivons. J'arrive à l'hôpital hésitante, déclarant qu' "on ne mange pas de produits animaux"... On me répond "Vegan? pas de problème!" et voilà les bons (et beaux) petits plats que...

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Tags: allemagne, cantine, menus sans viande, crèche, vegan

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5 août 2014

Bâtonnets glacés coco-ananas (sans sorbetière)

Rien de meilleur qu'une bonne glace pour se rafraîchir après la sortie au parc ou à l'aire de jeux en plein été! Hélas nos petits vegans sont bien souvent limités à la boule framboise ou citron, quand on a la chance qu'elles soient sans lait de vache....

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Tags: dessert, goûter, sans gluten, glace

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28 novembre 2014

VEGAN, un choix éthique et politique bien plus qu’une pratique alimentaire

On parle beaucoup, ces temps-ci, et souvent à juste titre, de pratiques alimentaires dogmatiques et restrictives, de dérives nutritionnelles dangereuses et d’orthorexie. Alors, c’est le moment de le réaffirmer haut et fort : être vegan n’a rien à voir...

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Tags: animaux, éthique, vegan, éducation non violente

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30 janvier 2012

Risotto de potimarron

Un délicieux plat d'hiver, où les légumes se font discrets et fondants comme les aiment les enfants! Recette adaptée du livre Vegan kochen für alle de Björn Moschinski. Ingrédients pour 4 personnes: - un petit potimarron - 200g de riz pour risotto - 2...

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Tags: courge, potimarron, riz, sans gluten

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4 juin 2014

Les couches et lingettes lavables, le bon choix pour bébé, les animaux et la planète

De plus en plus des parents les adoptent. Rien à voir avec les langes d’autrefois (on ne va plus non plus au lavoir pour les lessives...): composées d’une ou de deux parties, avec des imprimés tout plus beaux les uns que les autres, les couches lavables...

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Tags: accessoires, vegan, bébé

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9 septembre 2013

Sandales et baskets solides sans cuir

Comme à chaque changement de saison, la recherche de chaussures sans cuir a repris... Et j'ai profité des vacances en France pour aller faire un tour chez Décathlon qui certes est une enseigne promouvant la chasse (et qu'on peut vouloir à juste titre...

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Tags: accessoires, chaussures, vegan, bébé

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21 mai 2013

Dans mon frigo, on trouve...

Cette semaine sur Vegactu, on fait un petit tour chez moi, avec l'article "Dans le frigo... de Sophie du blog Enfant végé". Je me suis prêtée au jeu et après Melle Pigut, Laura Veganpower et Sébastien Kardinal (entre autres), à mon tour je vous présente...

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Tags: lait végétal, allemagne, vegan, tahin

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12 novembre 2013

Calendrier de l'Avent au chocolat vegan

Novembre est bien entamé, et les magasins sont remplis de chocolats, gâteaux et confiseries de Noël... La fête approche, avec ce qu'elle a de trop commercial mais aussi de magique pour les enfants qui bientôt, pourront commencer le décompte jusqu'au jour...

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Tags: allemagne, chocolat, menu de fête, sans gluten

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19 septembre 2013

Panier à trésors

Même si on s'éloigne un peu du végétarisme, j'avais envie de parler aujourd'hui d'une idée d'éveil de bébé: le panier à trésors inspiré de la pédagogie Montessori. Contenant divers objets du quotidien, il doit provoquer découverte et émerveillement et...

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Tags: accessoires, jouets, Montessori, éducation non violente

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31 mars 2013

Chocolats vegans pour Pâques

Voici les chocolats que mon grand a reçus ce matin, apportés par le Osterhase (lapin de Pâques, car ce ne sont pas les cloches en Allemagne). Oeuf en chocolat au lait vegan et bio, "sucette" lapin au chocolat noir bio, et lapin Lindt noir. N'ayant pas...

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Tags: éthique, vegan, goûter, chocolat

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5 septembre 2012

Aimer cuisiner comme les grands!

Les parents végés, en tout cas ceux que je connais, ont tendance à être des passionnés de cuisine et de nutrition (et de vrais gourmands, aussi). Rien d'étonnant à ce qu'ils tentent alors d'éveiller chez leurs enfants le goût pour la cuisine et les aliments!...

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Tags: accessoires, allemagne, jouets, légumes

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15 juin 2012

Idée goûter: tartine amande-fraises

Colorée et de saison, la tartine amande-fraises régalera les enfants (et les parents aussi!). Sur une tranche de pain bio au sésame tartiné de purée d'amandes blanche, j'ai simplement disposé les fraises coupées en deux. Cette tartine constitue un goûter...

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Tags: amande, fer, goûter, fraise

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18 octobre 2012

Risotto de potimarron: variante d'automne aux châtaignes et champignons

Avec l'automne arrivent les délicieux plats à base de potimarron, généralement bien appréciés des enfants. Je vous propose donc une variante du risotto de potimarron (recette postée en janvier dernier), avec des châtaignes et des champignons. Et si vous...

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Tags: courge, potimarron, riz, sans gluten

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13 juin 2016

L'histoire d'un petit T-Rex végétarien

Mon fils de 3 ans s’est récemment fait offrir T-Végi, le petit tyrannosaure dévoreur de légumes, un album dont j’avais déjà entendu parler sans pouvoir encore le feuilleter. Une belle découverte. Je vous présente donc ce livre de Smriti Prasadam-Halls...

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Tags: animaux, fiction, éducation non violente, livre

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30 novembre 2017

Soupe d'hiver aux épices douces

Cette petite soupe, improvisée avec les légumes reçus dans notre panier bio, est un repas vite préparé et équilibré. Carottes, betteraves et lait de coco lui donnent un goût très doux, les légumes verts y passent inaperçu et les lentilles apportent à...

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Tags: brocoli, lentilles, protéines, soupe

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23 septembre 2014

Gnocchi faits maison et pommes de terre rôties

Nos weekends de septembre sont décidément bien agréables! Après avoir eu il y a 10 jours le plaisir d'accueillir Alice (Lili's Kitchen) à Berlin avec deux de ses amies et de leur faire découvrir nos restaurants vegans préférés, samedi dernier nous avons...

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Tags: allemagne, animaux, sans gluten, pomme de terre

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8 mai 2013

Nuggets de tofu et patate douce

Comme vous le savez, ce n'est pas parce qu'on est végé qu'on est obligé de priver nos enfants des aliments qu'ils adorent à cet âge-là: après les burgers végés, les steaks hachés et les poissons panés (tout végétalien), voici les nuggets de tofu et patate...

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Tags: sauce, protéines, tofu, patate douce

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4 janvier 2013

Chaussons d'hiver sans cuir à semelle souple

D'abord, une belle et heureuse année 2013 à vous tous qui passez par là! Et on commence l'année en parlant de petits pieds à chausser. Quand on cherche des chaussons sans cuir, on est souvent obligés de se contenter soit de chaussettes antidérapantes...

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Tags: accessoires, chaussures, vegan, bébé

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27 février 2013

Réussir sa pizza sans fromage

En attendant de reparler de mon expérience de la grossesse et de la naissance en Allemagne, voici aujourd'hui des idées pour réussir sa pizza sans fromage. En effet, ce n'est pas parce qu'on a pris la (bonne) décision de bannir les produits animaux de...

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Tags: lentilles, légumineuses, fer, protéines

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22 décembre 2017

Ferdinand, un film d'animation qui dénonce la corrida

Le 20 décembre est sorti Ferdinand, le nouveau long métrage des studios Pixar. Le héros est un petit taureau, amoureux des fleurs et n'aimant pas se battre, élevé pour la corrida, et qui va tout faire pour échapper à son destin. N'ayant jamais eu l'occasion...

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Tags: animaux, éthique, vegan, dessin animé

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4 septembre 2015

Humains, animaux.

Des enfants meurent noyés pour échapper à la guerre. Chaque jour, d’autres meurent de faim, de soif plus ou moins loin de nous. Des millions d’animaux sont légalement massacrés jour et nuit dans l’indifférence. Dur de se sentir bien dans ce monde, même...

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Tags: animaux, éthique, vegan, bébé

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20 mars 2015

Le Livre des Saisons, activités pour petits amoureux de la nature

Pour fêter l'arrivée du printemps (et la Journée sans viande et l'éclipse de soleil, il y en a des événements aujourd'hui!), j'avais envie de vous parler de cet album que mon fils a reçu l'année dernière: Le Livre des Saisons, toute une année d'activités...

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Tags: animaux, fiction, vegan, jouets