gouter - Enfant végé

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28 avril 2014

Menu de la semaine du 21 au 27 avril (végétalien, sans gluten)

Menu de la semaine du 21 au 27 avril (végétalien, sans gluten)

Et voici le "menu de la semaine" d'avril! Comme cela me prend beaucoup de temps et que j'ai des tas d'autres idées d'articles dont certains me demandant des recherches, ce sera le dernier du printemps. J'en publierai de nouveau cet été, avec des recettes...

Posté par sophieso à 11:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lentilles, lait végétal, légumineuses, soja, poivrons, fer, protéines, tofu, riz, chou-fleur, goûter, pois chiches, gâteau, tahin, patate douce, soupe, légumes, millet, sans gluten, petit-déjeuner

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14 avril 2014

Energy balls amandes coco canneberges + idées goûter

Energy balls amandes coco canneberges + idées goûter

Aujourd'hui je partage avec vous une recette qui enchantera les petits becs sucrés. A base de fruits secs et noix mixés, avec une touche de fruits rouges, ces "energy balls" totalement saines et nourrissantes sont le résultat d'une improvisation qui m'a...

Posté par sophieso à 14:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amande, allemagne, dessert, goûter, gâteau, légumes, sans gluten, cajou, cru

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28 février 2014

Petit déjeuner gourmand pomme quinoa

Petit déjeuner gourmand pomme quinoa

Si vous avez lu jusqu'au bout mes menus de la semaine, vous l'avez déjà vu figurer dans la liste des petits déjeuners: le Apple Pie Quinoa Parfait d'Antigone XXI est devenu notre petit déjeuner de luxe pour les dimanches où on a le temps. Un petit déj'...

Posté par sophieso à 21:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: diversification alimentaire, soja, fer, protéines, dessert, goûter, quinoa, bébé, sans gluten, petit-déjeuner

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11 février 2014

Gâteau d'anniversaire pour bébé (vegan, sans sucre, sans gluten)

Gâteau d'anniversaire pour bébé (vegan, sans sucre, sans gluten)

Un an pour mon mini vegan! Pour l'occasion - il recevait deux copines de son âge - il a fallu trouver une recette de gâteau adaptée et savoureuse afin que petits et grands se régalent. J'avais vu passer, dans un groupe facebook allemand, une recette de...

Posté par sophieso à 13:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amande, allemagne, noix, dessert, goûter, pois chiches, gâteau, chocolat, menu de fête, bébé, sans gluten, banane, anniversaire

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27 janvier 2014

Petite crème pomme poire amande

Petite crème pomme poire amande

Voici une petite compote aux fruits d'hiver toute douce, pour mini gourmets à partir de 8 mois. La pomme et la poire combinées à la douceur de la vanille et de l'amande... Rien d'étonnant à ce qu'elle soit aussi un délicieux dessert pour toute la famille!...

Posté par sophieso à 16:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amande, diversification alimentaire, dessert, goûter, sans gluten

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9 janvier 2014

Manger des légumineuses... dans des gâteaux et biscuits! (recettes sans gluten)

Manger des légumineuses... dans des gâteaux et biscuits! (recettes sans gluten)

Régulièrement, je suis contactée par des parents qui me demandent si j'ai des astuces pour que leurs enfants acceptent de manger des légumineuses. Les légumineuses (lentilles, pois chiches, haricots rouges ou blancs, pois cassés...) sont en effet riches...

Posté par sophieso à 09:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lentilles, lait végétal, amande, légumineuses, nutrition, fer, protéines, goûter, pois chiches, gâteau, chocolat, tahin, quinoa, sans gluten

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19 décembre 2013

Früchtebrot de Noël (pain aux pommes, fruits secs, cannelle) sans gluten

Früchtebrot de Noël (pain aux pommes, fruits secs, cannelle) sans gluten

Derniers jours avant Noël... Avez-vous choisi votre menu? Ce ne sont pas les idées qui manquent avec les menus de Noël 100% végétaux tous plus appétissants les uns que les autres publiés entre autres sur les blogs de Lili's Kitchen, PIGUT, 100% végétal...

Posté par sophieso à 11:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amande, allemagne, vegan, dessert, goûter, gâteau, menu de fête, amaranthe, sans gluten

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16 décembre 2013

Menu de la semaine du 9 au 15 décembre (végétalien, sans gluten, sans soja)

Menu de la semaine du 9 au 15 décembre (végétalien, sans gluten, sans soja)

Comme de nombreux parents végétariens débutant ou hésitant à se lancer dans le végétarisme se demandent à quoi peut bien ressembler un menu végé sur une semaine, je publie pour la deuxième fois ce que nous avons mangé pendant une semaine. Même si ce menu...

Posté par sophieso à 13:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: brocoli, lentilles, amande, légumineuses, nutrition, menus sans viande, biscuits, avocat, sauce, protéines, noix, potimarron, riz, goûter, pois chiches, gâteau, betterave, soupe, légumes, sans gluten, petit-déjeuner

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28 octobre 2013

Muffins d'Halloween (vegan, sans gluten)

Muffins d'Halloween (vegan, sans gluten)

Photo: Simply vegan Une recette que je traduis et partage parce que je trouve ces petits fantômes et ces araignées trop mignons! Elle est tirée de Simply vegan, un site allemand de recettes veganes. Joyeux Halloween à tous les petits monstres! Ingrédients...

Posté par sophieso à 13:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, goûter, gâteau, chocolat, menu de fête, sans gluten

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26 août 2013

La bouillie de céréales : un aliment à (re)découvrir

La bouillie de céréales : un aliment à (re)découvrir

Comme mon baby a déjà 6 mois, on a commencé la diversification, version classique avec fruits et légumes mixés comme pour mon aîné car on se sent bien avec ce choix (vous trouverez ici les étapes de sa diversification, je fais un peu différemment cette...

Posté par sophieso à 14:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lait végétal, amande, diversification alimentaire, nutrition, allemagne, fer, riz, dessert, goûter, millet, avoine, bébé

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