Purée toute douce de légumes verts

Ce blog rajeunit, et après la bouillie voici de nouveau des recettes pour bébé!

Un petit pot tout vert pour bébé à partir de 6 mois. L'idéal est d'avoir déjà introduit chaque légume séparément avant de proposer ce mélange.

Pour environ 4 tout petits pots:

5 fleurettes de brocoli

1 courgette épluchée et épépinée

1 pomme de terre

1 càc d'huile (colza par exemple)

Faire cuire les légumes à la vapeur jusqu'à ce qu'ils soient bien tendres.

Laisser refroidir et mixer ou écraser.

Avant de servir, ajouter la cuillère d'huile: celle de colza est recommandée pour les oméga 3, mais on peut varier avec une autre huile, ou même un mélange d'huiles pour bébé (ma bouteille est composée de tournesol, colza et lin).