Comment parfumer Modilac riz ou enrichir un lait végétal?
Vous avez fait le choix de donner du lait infantile Modilac riz à votre bébé, mais celui-ci semble ne pas ou ne plus l'apprécier? En effet, son goût particulier peut déplaire à certains enfants, surtout en grandissant. De nombreux parents se demandent alors comment améliorer le goût de Modilac riz pour que leur enfant en boive le plus longtemps possible (important notamment pour les petits végés).
Sans doute une cuillère de cacao peut-elle réussir à améliorer le goût de ce lait infantile, je n'ai pas encore essayé. L'avantage nutritionnel du cacao est qu'il est naturellement riche en fer. Pour mon fils de 2 ans, j'ajoute à Modilac riz et même à Prémiamande une ou deux cuillères de Nestlé P'tite Céréale vanille et je peux dire qu'il apprécie de nouveau ses biberons! Cette céréale en poudre, sans sucre ajouté, destinée aux bébés de plus de 6 mois, se trouve en grandes surfaces et existe aussi saveur chocolat. Elle est composée de blé, d'arôme naturel de vanille, est enrichie en Bifidobacterium lactis (probiotique qui renforce les défenses naturelles des bébés), et en calcium, fer, zinc et vitamines A, D, E, C, B1, PP, B6 et B9 (ce qui n'est pas vraiment nécessaire avec un lait déjà enrichi mais rassurez-vous, pas de risque de surdose en vitamines en ne mettant qu'une ou deux cuillères dans un biberon).
Cette céréale infantile peut aussi servir à parfumer et enrichir le simple lait végétal (avoine, soja, amande...) pour les enfants de plus d'un an qui ne sont plus allaités ou ne boivent plus de lait de croissance comme cela est conseillé jusqu'à 3 ans. Dans ce cas, l'ajout de vitamines et minéraux prend son sens. L'apport en fer et en zinc est particulièrement intéressant pour les petits végés.
Pour les parents qui préfèrent éviter Nestlé et se tourner vers le bio, il existe les céréales infantiles Babybio, vanille, cacao, légumes ou 3 fruits, à base de farine de riz et de quinoa et sans ajout de vitamines. Mais leur arôme, en ce qui concerne la vanille en tout cas, est moins prononcé et donc moins efficace pour masquer le goût de Modilac riz.
N'hésitez pas à partager ici votre expérience et vos autres astuces pour parfumer Modilac riz!
Même si elle ne contient pas de lait, Nestlé P'tite Céréale n'est pas vegan, selon le service consommateurs, à cause de la vitamine D qui provient de la lanoline. Mais le calcium est minéral, le fer de synthèse, et le bifidus reproduit à partir d'une souche naturelle de l'organisme humain.