19 mars 2016

Des gens qui mangent les grenouilles

Aujourd’hui, pendant que son petit frère était à la nursery, mon grand (5 ans) a voulu aller faire un tour au petit parc écologique à côté de chez nous. Dans la cabane du parc, en prévision du « Frog day » qui aura lieu dimanche, il y avait un panneau mural d’informations intéressantes sur les grenouilles – saviez-vous que sur les 2000 œufs que pond en moyenne une femelle, seulement 5 deviendront des grenouilles adultes ?  – ce qui a ravi mon fils, passionné de grenouilles depuis son plus jeune âge.   ... [Lire la suite]
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22 février 2016

Alpro soya croissance, un lait de croissance en brique

Même si mes garçons ont désormais tous les deux passé l'âge du lait de croissance (qu'il est recommandé de donner jusqu'à 3 ans), je n'ai pu résister à la tentation d'acheter une brique d'Alpro Soya croissance quand je l'ai vu dans les rayons de notre supermarché anglais. C'est un lait qui vient de Belgique, que je n'avais jamais vu en Allemagne, et dont je ne sais s'il existe en France (merci de me signaler si vous l'avez déjà vu ou essayé!). Nous l'avons donc essayé - je l'ai goûté aussi ^^ - et voici mon avis. ... [Lire la suite]
17 février 2016

Premières semaines à Londres

Bonjour de Londres! Comme vous êtes nombreux à avoir rejoint Enfant végé (bienvenue !) et que des lectrices m’ont demandé de leur parler de la vie de famille végane à Londres, j’ai décidé de vous donner quelques nouvelles. En un mois et demi, nous nous sommes déjà bien habitués à notre vie ici. Certes, les magasins bio ne semblent pas exister et l'offre de produits et restaurants véganes n'est pas aussi développée qu'à Berlin, mais nous nous sentons bien dans notre quartier du sud-est de Londres. Nous avons déjà... [Lire la suite]
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30 novembre 2015

Goûters sains pour petits héros, le livre de recettes malin et rigolo!

  Marion Eberschweiler, qui anime deux chaînes Youtube, des blogs (Change le monde, Pitaya magazine) et la page facebook Petits élèves de la nature tout en étant maman de deux enfants instruits à la maison, nous gâte en cette fin du mois de novembre avec la sortie de son livre de recettes de goûters véganes et crus, qu'elle a élaboré avec ses deux enfants. "Nous souhaitons tous le meilleur pour nos enfants. Un corps fort, un mental sain, et de la joie de vivre. Quoi de mieux que des fruits et légumes crus... [Lire la suite]
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04 septembre 2015

Humains, animaux.

Des enfants meurent noyés pour échapper à la guerre. Chaque jour, d’autres meurent de faim, de soif plus ou moins loin de nous. Des millions d’animaux sont légalement massacrés jour et nuit dans l’indifférence. Dur de se sentir bien dans ce monde, même si l’on a plus que jamais conscience de sa chance, du luxe d’avoir un toit, de la nourriture en abondance, la liberté et la sécurité pour sa famille.   Humains, animaux. Il n’y a pas de combat qui rabaisse l’autre, pas de combat qui enlève quelque chose à l’autre. Au... [Lire la suite]
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17 août 2015

Prémiriz, un nouveau lait infantile 100% végétal et bio

Bonne surprise de l'été 2015 pour le petit monde des familles végés et toutes celles qui évitent le lait de vache pour une raison ou une autre, Prémibio propose désormais un lait infantile végétal et bio: Prémiriz, une préparation infantile 100% végétale à base de protéines de riz hydrolysées et d'huiles bio de colza, coco et tournesol, garantie sans huile de palme, sans gluten, et sans lactose ni lactosérum. Sa formule est ajustée en protéines, acides gras essentiels oméga 3 et 6, vitamines et minéraux, pour couvrir... [Lire la suite]

21 mai 2015

Mon témoignage sur le blog Echos verts

Vous le savez peut-être, Natasha, du génial blog Echos verts, consacre son éco-défi du mois de mai au végétalisme: il s'intitule en effet "manger végétalien, varié et équilibré". Un programme complet, en trois parties, commençant par les bases de l'alimentation végétalienne, puis présentant des recettes, blogs et livres utiles, avant d'aborder l'important sujet "manger végé en société". Pour cette troisième partie, je me suis prêtée au jeu en répondant aux questions de Natasha. J'espère que mon témoignage pourra... [Lire la suite]
18 mai 2015

Gâteau d'anniversaire pirate (vegan)

Pour les 5 ans de mon fils, nous avons organisé un anniversaire de pirates. Rien ne manquait: invitation décorée de stickers de pirates, pique-nique pour costauds (salade de riz au tofu, petits pains au pâté végétal, chorizo vegan), suivi de l'inévitable et tant attendue chasse au trésor dans le parc, équipés de surnoms à faire trembler le plus intrépide des requins, et pour finir remise des cadeaux: armes de toutes sortes... mais aussi un beau bateau de pirates Playmobil. Et bien sûr, il fallait un gâteau dans le thème,... [Lire la suite]
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09 avril 2015

Energy balls amandes cacao épinards/ortie (riches en fer!)

Toujours à la recherche de snacks gourmands et sains pour mes enfants (et bien sûr rapides à préparer!), j'ai testé quelques petites variantes à partir de mes Energy balls amandes coco canneberge. Et comme de nombreux parents me demandent des astuces pour faire manger à leurs enfants plus d'aliments riches en fer, j'en ai profité pour rendre ces petites boules plus riches en fer. Comment? En gardant la base d'amandes, de cajou et de raisins secs, et en y intégrant du cacao et... de la poudre d'ortie et d'épinards. Des légumes... [Lire la suite]
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20 mars 2015

Le Livre des Saisons, activités pour petits amoureux de la nature

Pour fêter l'arrivée du printemps (et la Journée sans viande et l'éclipse de soleil, il y en a des événements aujourd'hui!), j'avais envie de vous parler de cet album que mon fils a reçu l'année dernière: Le Livre des Saisons, toute une année d'activités nature avec Tchà, de Jennifer Dalrymple, aux éditions Bayard Jeunesse.     Ce joli album de 100 pages nous propose, au fil des saisons, de petites histoires, des idées de bricolages, de dessins, de cuisine, de land-art, afin de (re)découvrir les... [Lire la suite]
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