sans gluten - Enfant végé

13 avril 2018

Cookies moelleux protéinés sans gluten + idées goûters

Cet article est publié dans le cadre de l'éco-défi du blog Echos verts dont le thème est "Planifier des repas végétaliens variés et équilibrés". Le but de cet éco-défi, auquel je vous invite à vous inscrire pour recevoir tous les articles des blogueuses...

Posté par sophieso à 10:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, goûter, pois chiches, chocolat, sans gluten, cacahuète, cookies

Partager cet article

15 mars 2018

Restaurants végés à Londres (et idées de visites)

Après Budapest en juin, je vous présente cette fois les restaurants végés et vegan-friendly que nous avons testés et appréciés à Londres. Evidemment, cette liste n'est pas exhaustive car nous sommes loin d'en avoir fait le tour. J'ai regroupé ici ceux...

Posté par sophieso à 09:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vegan, bébé, sans gluten, glace, London, restaurant, voyage, gateau, gouter

Partager cet article

12 février 2018

Organiser un anniversaire végane (+ gâteau pirate!)

Depuis quelques années, je partage avec vous les photos et recettes des gâteaux d'anniversaire véganes de mon fils aîné (cliquer sur le tag "anniversaire" sous l'article ou sur ce lien pour les voir). Cette année, mon plus jeune fils fêtait ses 5 ans...

Posté par sophieso à 12:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vegan, dessert, goûter, gâteau, chocolat, menu de fête, sans gluten, anniversaire, minimalisme

Partager cet article

29 janvier 2018

Raw caramel fudges

Celles et ceux qui me suivent sur Instagram (@sophiesovegan) auront vu que nous nous sommes régalés avec ces délicieux fudges, si faciles à faire et si bons que je me devais absolument de partager la recette avec vous. Crus, sans sucre autre que celui...

Posté par sophieso à 10:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amande, nutrition, fer, protéines, vegan, dessert, goûter, tahin, sans gluten, cru, dattes

Partager cet article

27 septembre 2017

Salade de pommes de terre et cornichons

Très occupée cet été par la rédaction de Veggie kids , écrit en collaboration avec Marie Laforêt et Ophélie Véron et qui paraitra fin octobre chez Aternatives (j'ai hâte de vous en dire plus!), j'ai un peu abandonné le blog... Me revoilà avec une recette...

Posté par sophieso à 11:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: protéines, tofu, tahin, sans gluten, pomme de terre, lunchbox, pique-nique, salade, zinc

Partager cet article

12 mai 2017

Des pâtes... pour changer des pâtes!

Je ne suis pas très présente en ce moment sur le blog et sur la page Facebook et je le regrette. Avec l'instruction en famille (donc les enfants à plein temps du lundi au vendredi), les petits cours que je donne (yoga et français pour enfants), un livre...

Posté par sophieso à 12:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: légumineuses, nutrition, fer, protéines, quinoa, sans gluten, pâtes

Partager cet article

13 février 2017

Porridge crémeux à la cacahuète et sa sauce tiède au chocolat

Chez nous, le petit-déjeuner est pour ainsi dire à la carte. Le weekend je fais parfois des verrines ou des pancakes. Mais sinon chacun a son habitude : mon fils de presque 4 ans est accro à son yaourt (dans lequel j’ajoute flocons de céréales et raisins...

Posté par sophieso à 08:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lait végétal, amande, épinards, calcium, sauce, santé, fer, protéines, oméga 3, flocons d'avoine, goûter, chocolat, avoine, sans gluten, petit-déjeuner, poire, cajou, cacahuète, porridge, smoothie

Partager cet article

18 janvier 2017

Tarte aux lentilles corail

Vous avez été nombreuses à me demander la recette de la tarte aux lentilles corail, un classique chez nous que vous avez déjà vu passer plusieurs fois dans nos Menus de la semaine. Je suis heureuse de la partager aujourd'hui et j'espère qu'elle vous plaira....

Posté par sophieso à 10:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lentilles, nutrition, soja, calcium, fer, protéines, tarte salée, sans gluten

Partager cet article

9 mai 2016

Smoothies façon crème dessert

Comme on manque régulièrement d'idées pour les desserts, mes enfants n'appréciant les fruits que lorsqu'ils ont vraiment faim en balade, on se retrouve souvent à manger des yaourts au soja car je n'ai pas le temps de préparer autre chose tous les jours....

Posté par sophieso à 19:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lait végétal, noix, dessert, goûter, légumes, sans gluten, banane, petit-déjeuner, porridge, smoothie

Partager cet article

12 avril 2016

Tartelettes crues au kiwi (véganes, sans gluten)

Petite improvisation du jour, la tartelette crue au kiwi qui a bien plu à toute la famille. Une recette toute simple pour faire le plein de vitamines, au dessert ou à tout moment de la journée. La pâte au goût bien sucré compense très bien l'acidité du...

Posté par sophieso à 22:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amande, dessert, goûter, gâteau, avoine, sans gluten, cru, tarte sucrée