23 novembre 2016

Peut-on donner du soja aux enfants ?

Ce sujet me tenait particulièrement à cœur et je suis heureuse d’avoir enfin pris le temps de rédiger un article qui répond aux principales questions que se posent les parents. Evidemment, je ne suis pas une spécialiste du sujet, il se peut que j’aie fait des oublis ou laissé passer quelques erreurs, et cet article n’a pas la prétention d’être exhaustif mais je me suis efforcée d’aller chercher les informations les plus fiables (sur internet et directement auprès d’Hervé Berbille, l’expert français du soja), d’être la plus exhaustive... [Lire la suite]

21 mai 2015

Mon témoignage sur le blog Echos verts

Vous le savez peut-être, Natasha, du génial blog Echos verts, consacre son éco-défi du mois de mai au végétalisme: il s'intitule en effet "manger végétalien, varié et équilibré". Un programme complet, en trois parties, commençant par les bases de l'alimentation végétalienne, puis présentant des recettes, blogs et livres utiles, avant d'aborder l'important sujet "manger végé en société". Pour cette troisième partie, je me suis prêtée au jeu en répondant aux questions de Natasha. J'espère que mon témoignage pourra... [Lire la suite]
02 octobre 2013

Idées de lectures sur le développement de l'enfant et l'éducation non violente

Elever ses enfants végétariens, c'est faire le choix de la non violence dans son alimentation et bien souvent aussi dans son mode de vie et ses principes éducatifs. C'est pourquoi je vous présente aujourd'hui les quelques livres sur l'éducation bienveillante et le développement/la psychologie de l'enfant qui m'ont le plus aidée et inspirée jusque-là:   - Comme c'était le sujet d'un précédent article, je commence par Tim Seldin, Eveiller, épanouir, encourager son enfant; la pédagogie Montessori à la maison. Une bonne... [Lire la suite]
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08 avril 2013

Vitamine B12: quelles quantités, quels compléments pour petits et grands?

Une question revient souvent chez les parents d'enfants végétariens et végétaliens, et nous est fréquemment posée par les autres dès le début d'une conversation sur notre alimentation. Celle de la vitamine B12. La vitamine B12, également appelée cobalamine, est essentielle au fonctionnement normal du cerveau, du système nerveux et à la formation du sang. Une carence peut donc vite devenir grave. Parce qu'on ne la trouve pas de manière suffisante dans les aliments végétaux, elle est souvent pointée du doigt comme la... [Lire la suite]
14 mars 2013

Le point sur les laits végétaux pour les nourrissons (et sur la grossesse végétalienne) par l'Anses!

L'Anses, Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail, publie aujourd'hui un avis dans lequel elle met en garde contre les boissons végétales pour les nourrissons de moins d'un an, rappelle qu'il existe des préparations pour nourrissons à base végétale et, ce faisant, reconnaît indirectement le végétalisme comme une alimentation qui existe et qui n'est pas mauvaise en soi. Dans son article intitulé "L’Anses pointe les risques liés à l’alimentation des nourrissons... [Lire la suite]
12 mars 2013

Mon expérience de la grossesse et de la maison de naissance en Allemagne

Même si on s’éloigne un petit peu du végétarisme (encore que, on y revient çà et là, vous verrez), voici aujourd’hui mon témoignage sur la grossesse et la naissance telles que je les ai vécues en Allemagne. J’imagine que cela pourra intéresser nombre de mamans, mais aussi de papas, tournés vers le maternage et la naissance physiologique. Désolée pour les autres qu’un aussi long article ennuiera peut-être ! J’ai été particulièrement heureuse d’avoir la chance de vivre cette deuxième grossesse en Allemagne, où comme vous... [Lire la suite]

15 février 2013

Mini vegan est né!

Je suis heureuse de vous annoncer la naissance de mon 2e fils. Un beau bébé vegan de 3,9 kilos, né naturellement le 10 février en maison de naissance à Berlin. Une expérience magnifique que je vous raconterai brièvement dans un prochain article (dès qu'il me laissera le temps de le faire!).
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19 novembre 2012

Trucs et astuces pour une grossesse végétarienne/végétalienne sereine

Un deuxième mini vegan étant attendu pour février ♥, il est temps que je vous propose un petit article sur la grossesse végé. Sans vouloir être exhaustive, je vous livre ainsi quelques astuces pour le bon déroulement d'une grossesse végétarienne ou végétalienne. Alimentation pendant la grossesse Rappelons d'abord la position de l'Association américaine de diététique qui est que les alimentations végétariennes bien conçues (y compris végétaliennes) "sont appropriées à tous les âges de la vie, y compris pendant la grossesse,... [Lire la suite]
30 mai 2012

De bons articles/blogs sur les parents végétaliens et la grossesse végétalienne

Si vous ne l'avez pas encore lu, je vous recommande vivement l'article "Parents végétaliens, pourquoi font-ils peur?" paru en janvier 2012. L'auteure n'est pas végétarienne et résume avec objectivité la vision actuelle des parents végétaliens dans la société et ce qu'il en est réellement: oui, le végétalisme est méconnu du corps médical français, les végétaliens sont stigmatisés dans leur ensemble au moindre problème particulier, et oui on peut être enceinte et végétalienne à condition de faire attention à son équilibre... [Lire la suite]
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22 mars 2012

Un guide en anglais pour élever votre bébé vegan en toute confiance

Feeding your vegan infant – with confidence, de Sandra Hood (diététicienne) Ce livre d’une centaine de pages, écrit par une diététicienne, est très pratique et complet. Ecrit de manière claire et ordonnée, il se décompose en chapitres d'abord chronologiques puis thématiques pour accompagner les parents pas à pas jusqu’aux 3 ans de l’enfant : -  Chapitre 1 : Introduction et principes généraux de l’alimentation vegane - 2 : Pendant la période de pré-conception (alimentation des futurs parents) - 3 :... [Lire la suite]