07 décembre 2015

Menu de la première semaine de décembre (végétalien)

Pour changer un peu des recettes sucrées passées (et à venir...), et parce que cela faisait un moment que je n'avais pas publié de menu de la semaine, je me rattrape aujourd'hui, avec un aperçu de ce qu'on a mangé la semaine passée. N'y voyez en aucun cas un modèle à suivre mais une source d'idées à piocher! Remarques: - Depuis quelques mois, je n'établis plus mon menu à l'avance et je cuisine de plus en plus simplement: généralement, c'est légume, céréale et éventuellement légumineuse. J'ajoute régulièrement huile de... [Lire la suite]

28 avril 2014

Menu de la semaine du 21 au 27 avril (végétalien, sans gluten)

Et voici le "menu de la semaine" d'avril! Comme cela me prend beaucoup de temps et que j'ai des tas d'autres idées d'articles dont certains me demandant des recherches, ce sera le dernier du printemps. J'en publierai de nouveau cet été, avec des recettes de saison. Je pense que je proposerai aussi d'autres exemples de boîtes à goûter car cet article avait eu pas mal de succès.   Remarques: - Cette semaine, j'ai eu la flemme d'établir mon menu à l'avance et je n'avais pas non plus l'envie de me lancer dans de vraies... [Lire la suite]
08 mars 2012

Tarte au chou-fleur et pommes de terre

Même si les enfants végés mangent souvent plus volontiers les légumes (eh oui ;) que les autres, restent malgré tout certains légumes irréductibles qu’il est impossible de leur faire avaler. Alors il faut ruser! (bon, sans les forcer non plus bien sûr). Le blog J’aime pô les légumes propose par exemple des idées originales pour camoufler des légumes dans de bons petits plats, la plupart végétariens. Mais aujourd’hui, je vous présente la recette qui a réussi à vaincre l’ennemi absolu de mon fils, le chou-fleur (lui... [Lire la suite]
Posté par sophieso à 13:22 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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