24 mars 2014

Menu de la semaine du 17 au 23 mars (végétalien)

Voici le "menu de la semaine" de mars. Cette semaine, on s'est encore régalés avec du chou (chou vert pommé, brocoli), on a mangé nos premières courgettes de l'année (j'en avais envie même si ce n'est pas encore la saison...), et on avait une belle récolte de graines germées à saupoudrer sur tous les plats (dommage que mon fils n'aime pas).     A gauche: potimarron rôti, riz complet et lentilles, tarte aux épinards avec graines germées A droite: spaghettis aux algues, champignons  et courgettes... [Lire la suite]

26 août 2013

La bouillie de céréales : un aliment à (re)découvrir

Comme mon baby a déjà 6 mois, on a commencé la diversification, version classique avec fruits et légumes mixés comme pour mon aîné car on se sent bien avec ce choix (vous trouverez ici les étapes de sa diversification, je fais un peu différemment cette fois-ci). Panais, carottes, courgettes, potimarron, brocolis, pomme, poire, avocat… à l’exception d’artichaut et petits pois, tout est dévoré avec appétit. Sans oublier la bouillie ! Une chose que j’aime bien pour les bébés, en Allemagne, c’est la bouillie (Getreidebrei).... [Lire la suite]