Enfant végé

12 janvier 2012

Un monde (presque) parfait

Imaginez : vous participez à une rencontre de mamans pendant laquelle les bébés vadrouillent et s’amusent ensemble sur des tapis, et le premier thème abordé, au hasard, pour lancer la conversation, est le choix du végétarisme chez les bébés. Plus tard,...

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Tags: nutrition, allemagne, cantine, grossesse, menus sans viande, bébé

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12 janvier 2012

Biscuits en forme de petits bonhommes

Par Little Star de bébévége: Convient aux enfants à partir de 12 mois. Ingrédients : 300 gr de farine 50 ml d'huile d'olive vierge-extra 100 ml de sirop de riz le zeste râpé d'un citron du lait de soja Mettre la farine dans un récipient et ajouter le...

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Tags: biscuits

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12 janvier 2012

Purée de Popeye

Par Little Star de bébévége: Voici une recette simple pour donner aux bébés, dès 9 mois, le goût des épinards (cette purée peut aussi servir de sauce, mélangée à une céréale, pour faire manger des épinards aux plus grands). Ingrédients : 1 petit oignon...

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Tags: diversification alimentaire, épinards, sauce, bébé, sans gluten

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12 janvier 2012

Les poivrons... mmmhhh...

Par Little Star de bébévége: A partir de 2 ans. Voici un plat succulent à base de poivrons que vous pouvez préparer en deux variantes: version poêlée et version crème. Selon le goût, il est possible d'ajouter des olives, des tomates sechées... Ingrédients...

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Tags: poivrons, sans gluten

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12 janvier 2012

« Végétarienne et enceinte, c'est possible »

Par Little Star de bébévégé: Cet article, paru sur le numéro 14/2010 de Bébézine (magazine gratuit de la region Rhône-Alpes), s'adresse aux femmes végétariennes, qui mangent le lait et les œufs. Néanmoins, les informations données montrent que les végétaux...

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Tags: vitamine B12, nutrition, grossesse, calcium, fer, protéines, oméga 3, bébé

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12 janvier 2012

De plus en plus de menus végétariens dans les crèches et les écoles suisses

La tendance américaine du lundi végétarien se répand aussi en Suisse, rapporte le Tages Anzeiger du 21.02.11. Et en effet, les comportements alimentaires changent dans les cantines d’entreprises et dans les crèches. Exemple à Zürich. Traduction d'une...

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Tags: cantine, menus sans viande, crèche

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12 janvier 2012

Des chaussures éthiques pour bébé

Par Little Star de bébévége: Quand bébé commence à tenir debout, se pose la question de lui trouver des chassures respectueuses des des animaux, sans cuir ni laine (car non seulement la production de laine peut impliquer de mauvaises conditions de vie...

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Tags: accessoires, chaussures, éthique, vegan, bébé

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12 janvier 2012

« Le végétarisme expliqué aux enfants »

Par Little Star de bébévégé. Quand on est un parent végé, on se demande parfois comment expliquer à ses enfants ce que notre société fait aux animaux. Voici une piste : un texte publié sur le blog Alter Société suite à un concours d'écriture. « Le végétarisme...

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Tags: animaux, fiction

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12 janvier 2012

Mélange de lentilles corail et courge butternut

Par Little Star de bébévége: A partir de 8-10 mois, pour introduire les légumineuses (riches en protéines et fer): Ingrédients : 1 petit oignon la moitié d'une courge butternut 100 g de lentilles corail persil Chauffez de l'huile d'olive vierge extra...

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Tags: courge, lentilles, diversification alimentaire, légumineuses, fer, protéines, oméga 3, potimarron, bébé, sans gluten

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12 janvier 2012

Crème de courgettes et brocoli

Par Little Star de bébévége: A partir de 8 mois (ces quantités donnent environ 3 petits pots): Ingrédients : 1 petit oignon 3 courgettes 1 petit brocoli (ou la moitié d'un grand) du basilic, et éventuellement purée d'amande ou crème d'avoine Chauffez...

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Tags: brocoli, courgette, diversification alimentaire, sauce, bébé, sans gluten