Bâtonnets glacés à la fraise (sans sorbetière)

Vos petits végés adorent les glaces mais vous avez envie de leur offrir autre chose que des sorbets du commerce contenant souvent plus de sucre que de fruits?

Ou alors vos enfants mangent peu de fruits frais, même sous forme de smoothies, et vous êtes à la recherche d'idées pour qu'ils en mangent plus volontiers?

Cette recette toute simple de glace à la fraise est pour vous. Des bâtonnets glacés bourrés de fraises, à la texture facile à croquer pour les plus petits. Un régal pour toute la famille!

Ingrédients pour 4 glaces:

- 300 g de fraises

- 50 g de sucre complet (ou de sirop d'agave ou autre produit sucrant)

- le jus d'un demi citron

- 2 càs de crème végétale

- 100 ml d'eau

Préparation:

Laver et équeuter les fraises. Mixer tous les ingrédients. Verser dans des formes à glace ou dans des bacs à glaçons et placer au congélateur pour au moins 4 heures. Régalez-vous!

Et pour varier les plaisirs glacés, jetez un coup d'oeil à mes autres recettes de glaces, et procurez-vous le nouveau livre de Marie Laforêt, 25 glaces vegan, qui promet un été très très gourmand!

Comments

[Sonia]

Effectivement, elle est très simple ta recette!

J'ai aussi le livre de Marie Laforêt, j'adore!!

Gros bisous

[sara]

Merci pour cette recette. Elle a l’air facile. En revanche, je ne sais pas si je trouverais de la crème végétale dans le supermarché su coin. Je vais me renseigner…

[Sandrine]

Ça me fait toujours plaisir quand tu écris un nouvelle article. Je vois que nos petits sont fans des mêmes choses ! Je posterai dimanche mes recettes de glaces. Bonne journée :)

[Helene]

Excellente idee car ma fille anna a 28 mois et ne mange toujiurs aucun fruit ni legume cru.... je vais essayer... question: as tu testé des glaces ou sorbets au chocolat? Je me dis que si je glisse de la fraise dedans ca pourrait mieux marcher encore :)

J'apprécie toujours autant ton blog, merci pour les recettes!

Helene maman de anna

[felrab]

Salut Sophie, merci pour cette recette ! Je voudrais la faire cette semaine. On se fait des orgies avec les fraises alors ce sera parfait pour changer ! Qu'entends-tu par "crème végétale" ? Merci pour ta réponse :)